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일본의 규동 체인 스키야·요시노야·마츠야의 차이｜규동 가격과 사이즈, 식권 발매기 또는 태블릿 주문, 심야 요금, 아침 식사, 결제 수단, 외국어 메뉴, 알레르기
스키야(SUKIYA)·요시노야(Yoshinoya)·마츠야(Matsuya)는 일본 전국에 매장이 있는 규동 체인입니다. 세 회사의 규동 가격과 사이즈, 주문 방법, 22시부터 붙는 심야 요금, 아침 식사 시간, 사용할 수 있는 결제 수단, 외국어 메뉴, 알레르기 정보를 각 회사의 공식 사이트(2026년 10월 24일 확인)와 매장 사진으로 비교합니다.
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개요
규동(牛丼)은 달콤짭짤하게 조린 얇게 썬 소고기와 양파를 밥 위에 얹은 요리입니다. 일본에는 규동을 파는 체인이 여러 곳 있으며, 그중에서도 스키야(すき家)·요시노야(吉野家)·마츠야(松屋)는 전국에 매장이 있습니다. 이 기사에서는 여행자가 이 세 회사의 매장에서 식사할 때 알아 두면 좋은 점을 각 회사의 공식 사이트(2026년 10월 24일 확인)를 바탕으로 설명합니다.
- 매장 수는 2026년 9월 기준으로 스키야가 2,016곳, 요시노야가 1,291곳, 마츠야가 1,209곳입니다. 요시노야와 마츠야의 수는 일본 국내의 매장 수입니다. 스키야의 수는 운영 회사 자료에 있는 '전 매장'의 수이며, 일본 밖의 매장이 포함되어 있는지는 적혀 있지 않습니다.
- 규동 並盛(보통)의 가격은 매장에서 먹을 때 스키야가 ¥480 (세금 포함), 요시노야가 ¥498 (세금 포함), 마츠야가 ¥480 (세금 포함)입니다.
- 마츠야에서는 규동을 '규메시(牛めし)'라는 이름으로 팝니다. 매장에서 먹으려고 규메시를 주문하면 된장국이 함께 나옵니다. 포장 주문에는 나오지 않습니다.
- 스키야와 마츠야에서는 22:00부터 다음 날 아침 5:00까지의 주문에 심야 요금이 붙습니다. 자세한 내용은 이 기사의 '영업시간' 섹션에 있는 '심야 요금'에서 설명합니다.
매장 정면 사진은 운영자가 스키야·요시노야·마츠야의 매장 밖에서 촬영한 것입니다. 촬영한 매장의 이름은 적지 않았습니다. 사람의 얼굴은 흐리게 처리했습니다.
비교
세 회사의 차이
| 스키야 | 요시노야 | 마츠야 | |
|---|---|---|---|
| 규동의 이름 | 규동(牛丼) | 규동(牛丼) | 규메시(牛めし) |
| 매장에서 먹을 때의 並盛(보통) | ¥480 (세금 포함) | ¥498 (세금 포함) | ¥480 (세금 포함) |
| 가장 작은 사이즈 | ミニ(미니) ¥420 (세금 포함) | 小盛(소) ¥465 (세금 포함) | 小盛(소) ¥450 (세금 포함) |
| 가장 큰 사이즈 | メガ(메가) ¥1,060 (세금 포함) | 超特盛(초특대) ¥1,059 (세금 포함) | 特盛(특대) ¥880 (세금 포함) |
| 22:00부터 다음 날 아침 5:00까지의 심야 요금 | 7% | 공식 사이트에 안내가 없음 | 7% 전후 |
| 아침 식사를 파는 시간 | 4:00부터 11:00까지 | 4:00부터 11:00까지 | 5:00부터 11:00까지 |
| 주문 방법 | 공식 사이트에 설명이 없음 | 매장에 따라 다름. 태블릿으로 주문하는 매장도 있음 | 매장에 따라 식권 발매기 또는 태블릿 |
| 공식 사이트의 외국어 페이지 | 영어·중국어(간체자) 페이지가 있음. 영어 페이지에는 규동의 사이즈와 가격, 그리고 영어 메뉴를 둔 매장의 목록이 있음 | 영어·중국어(간체자)·한국어 페이지에서 그 언어의 메뉴를 볼 수 있음 | 영어·중국어(간체자)·한국어 메뉴 페이지가 있음. 모두 2022년 판이며, 가격은 현재 가격과 다름 |
가격은 모두 소비세를 포함한 가격입니다. 매장에 따라 다를 수 있습니다.
요금
스키야의 규동
| 사이즈 | 영어 페이지에서의 이름 | 가격(매장에서 먹을 때) |
|---|---|---|
| ミニ(미니) | S | ¥420 (세금 포함) |
| 並盛(보통) | M | ¥480 (세금 포함) |
| 中盛(중) | M-extra | ¥680 (세금 포함) |
| 大盛(대) | L | ¥680 (세금 포함) |
| 特盛(특대) | XL | ¥880 (세금 포함) |
| メガ(메가) | MEGA | ¥1,060 (세금 포함) |
- 中盛는 並盛보다 고기가 많은 사이즈입니다(스키야 영어 페이지의 설명). 中盛와 大盛는 가격이 같습니다.
- 스키야 공식 사이트에 따르면 포장 가격은 매장에서 먹을 때의 가격과 같습니다.
사진은 스키야의 규동입니다. 운영자가 촬영했습니다.
요시노야의 규동
| 사이즈 | 영어 메뉴에서의 이름 | 가격(매장에서 먹을 때) |
|---|---|---|
| 小盛(소) | S | ¥465 (세금 포함) |
| 並盛(보통) | M | ¥498 (세금 포함) |
| アタマの大盛(고기만 많이) | Beef L | ¥674 (세금 포함) |
| 大盛(대) | L | ¥740 (세금 포함) |
| 特盛(특대) | XL | ¥938 (세금 포함) |
| 超特盛(초특대) | XXL | ¥1,059 (세금 포함) |
- アタマの大盛는 밥의 양은 並盛와 같고, 위에 얹는 고기만 많게 한 사이즈입니다(요시노야 영어 메뉴의 설명).
- 요시노야에서는 포장 가격이 매장에서 먹을 때보다 쌉니다. 예를 들어 並盛를 포장하면 ¥489 (세금 포함)입니다. 공식 사이트에 따르면 소비세를 포함하지 않은 본체 가격은 같고, 소비세를 포함한 가격만 다릅니다.
마츠야의 규메시
| 사이즈 | 가격 |
|---|---|
| 小盛(소) | ¥450 (세금 포함) |
| 並盛(보통) | ¥480 (세금 포함) |
| あたま大盛(고기만 많이) | ¥650 (세금 포함) |
| 大盛(대) | ¥700 (세금 포함) |
| 特盛(특대) | ¥880 (세금 포함) |
- 마츠야 공식 사이트의 규메시 페이지에는 사이즈별 가격이 위의 표와 같이 하나씩 적혀 있고, 포장할 때의 가격은 따로 적혀 있지 않습니다.
- 매장에서 먹으려고 규메시를 주문하면 된장국이 함께 나옵니다. 포장 주문에는 된장국이 나오지 않습니다.
단계별 안내
마츠야: 식권 발매기나 태블릿으로 주문하기
마츠야 공식 FAQ에서는 주문 방법이 매장의 설비에 따라 다르다고 설명하며, 다음 네 가지 형태가 적혀 있습니다.
- 식권 발매기가 있고, 카운터 위에 번호를 알려 주는 화면이 있는 매장: 식권 발매기에서 식권을 사고 자리에서 기다립니다. 음식이 준비되면 화면에 식권 번호가 나옵니다. 식권을 가지고 카운터로 음식을 받으러 갑니다. 다 먹으면 식기를 식기 반납구에 돌려놓습니다.
- 식권 발매기가 있고, 번호를 알려 주는 화면이 없는 매장: 식권 발매기에서 식권을 삽니다. 나온 식권을 챙겨서 자리에 앉습니다.
- 입구 근처에 태블릿이 있는 매장: 태블릿으로 주문합니다. 그다음 출력된 계산용 영수증을 가지고, 셀프 계산대(손님이 직접 조작해서 계산하는 계산대)에서 계산합니다.
- 테이블에 태블릿이 있는 매장: 테이블의 태블릿으로 주문합니다. 다 먹으면 주문 전표를 셀프 계산대로 가져가서 계산합니다.
- 마츠야 공식 사이트에는 메뉴와는 별도로, 식권 발매기 사용 방법을 설명한 자료(2022년 판. 일본어·영어·중국어[간체자]·한국어)가 있습니다. 그 자료에는 식권 발매기 화면 아래쪽에서 표시 언어를 바꿀 수 있다고 적혀 있습니다. 고를 수 있는 언어의 목록은 적혀 있지 않습니다.
- 식기를 돌려놓는 식기 반납구가 없는 매장에서는 식기를 자리에 그대로 두어도 된다고 공식 FAQ에 적혀 있습니다.
요시노야: 매장에 따라 다름
- 요시노야 공식 사이트에는 모든 매장에 공통되는 주문 방법의 설명이 없습니다.
- 요시노야에는 'Cooking & Comfort'라는 형태의 매장이 있습니다. 공식 사이트의 설명에 따르면, 이 형태의 매장에서는 태블릿으로 주문하고, 완성된 음식을 직접 받아서 자리로 가져갑니다. 다 먹고 정리한 뒤에 계산합니다. 어느 매장이 이 형태인지는 공식 매장 검색의 매장 페이지에 적혀 있습니다.
- 요시노야 공식 사이트의 영어·중국어·한국어 페이지에서 영어·중국어(간체자)·한국어 메뉴(2026년 10월 판)를 볼 수 있습니다.
스키야: 공식 사이트에 설명이 없음
- 스키야 공식 사이트에는 매장에서의 주문 방법에 대한 설명이 없습니다.
- 스키야 공식 매장 검색에서는 'セルフオーダー端末'(손님이 직접 주문하는 기계)가 있는 매장을 골라서 찾을 수 있습니다.
- 스키야 공식 영어 페이지에는 영어 메뉴를 둔 매장의 목록이 있습니다.
영업시간
영업시간
- 세 회사 모두 영업시간은 매장마다 다릅니다. 어느 회사의 공식 사이트에도 모든 매장이 24시간 영업이라고는 적혀 있지 않습니다. 세 회사의 공식 매장 검색에서는 24시간 영업하는 매장을 골라서 찾을 수 있습니다.
- 2026년 10월 24일에 스키야 공식 매장 검색에서 신주쿠역 근처의 매장 12곳을 보았습니다. 그중 11곳의 매장 페이지에는 영업시간은 4:00부터 다음 날 3:00까지이고, 3:00부터 4:00까지의 1시간은 쉰다고 적혀 있었습니다.
심야 요금
아침 식사
세 회사 모두 아침의 정해진 시간에만 밥·된장국·반찬을 조합한 아침 식사 메뉴를 팝니다.
| 아침 식사를 파는 시간 | 아침 식사 메뉴의 예 | |
|---|---|---|
| 스키야 | 4:00부터 11:00까지 | たまかけ朝食(날달걀밥 아침 식사: 밥·된장국·달걀·김·작은 반찬) ¥330 (세금 포함) |
| 요시노야 | 4:00부터 11:00까지 | 朝牛セット(아침 소고기 세트, 小盛[소]) ¥519 (세금 포함), 納豆定食(낫토 정식) ¥430 (세금 포함) |
| 마츠야 | 5:00부터 11:00까지 | ソーセージエッグ定食(소시지 달걀 정식) ¥540 (세금 포함), 得朝牛皿定食(실속 아침 소고기 접시 정식) ¥430 (세금 포함) |
- 스키야에서는 아침 식사를 4:00부터 5:00까지 주문할 때도 심야 요금이 붙습니다.
- 요시노야와 마츠야의 아침 식사 메뉴는 포장할 수 없습니다.
- 마츠야 매장 중 밤에 문을 닫는 시간이 있는 매장에서는 아침 식사 메뉴를 아침 개점 때부터 11:00까지 팝니다.
- 스키야 공식 매장 검색의 매장 페이지에는 그 매장에 아침 식사 메뉴가 있는지가 적혀 있습니다.
결제
사용할 수 있는 결제 수단
- 스키야: 공식 사이트에서는 '일부 매장을 제외하고 현금·신용카드·전자 화폐·QR 코드 결제를 사용할 수 있다'고 안내합니다. 제외되는 매장에서 어떤 결제 수단을 사용할 수 없는지는 적혀 있지 않습니다. 사용할 수 있는 신용카드 브랜드(Visa 등)의 목록은 공식 사이트에 없습니다. 공식 매장 검색의 매장 페이지에 그 매장에서 사용할 수 있는 캐시리스 결제(교통계 IC 카드, PayPay, Alipay+, WeChat Pay 등)가 적혀 있습니다.
- 요시노야: 공식 사이트의 목록에 따르면 신용카드(Visa, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, Discover), Apple Pay, Google Pay, 교통계 IC 카드(Suica, PASMO, ICOCA 등), QR 코드 결제(PayPay, Alipay, WeChat Pay 등)를 사용할 수 있습니다. 어느 결제 수단이든 그 결제 수단을 사용할 수 없는 매장이 있습니다.
- 마츠야: 공식 FAQ에 따르면 현금 외에 신용카드(Visa, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, Discover, 유니온페이(UnionPay) 등), 교통계 IC 카드(Suica, PASMO, ICOCA 등), 전자 화폐(Apple Pay 등), QR 코드 결제(PayPay, Alipay+, WeChat Pay 등)를 사용할 수 있습니다. 이와는 별도로, 교통계 IC 카드를 사용할 수 없는 매장도 있습니다.
교통계 IC 카드에 대해서는 Welcome Suica 구매 방법과 사용법｜일본을 방문하는 여행자를 위한 28일 IC 카드를, 일본 음식점에서의 팁에 대해서는 일본에서는 팁을 줘야 할까?｜음식점·택시·호텔·료칸·가이드의 경우, 봉사료·오토시·소비세을 참고하세요.
참고 사항
알레르기
세 회사 모두 메뉴별 알레르기 물질 표를 공식 사이트에 공개하고 있습니다. 규동(마츠야는 규메시)의 행에는 다음과 같이 적혀 있습니다.
- 스키야(2026년 10월 14일에 갱신된 표. 일본어·영어·중국어·한국어): 원재료로 사용하는 것은 밀·소고기·대두·사과입니다. 달걀·우유·땅콩·고등어·닭고기·돼지고기·젤라틴·참깨에는, 원재료를 만드는 공장의 같은 제조 라인 등에서 사용하고 있어서 포함되어 있을 가능성이 있다는 표시가 붙어 있습니다.
- 요시노야(2026년 10월 23일 현재의 표. 일본어·영어·중국어[간체자]·한국어): 원재료로 사용하는 것은 밀·소고기·대두·사과·젤라틴입니다. 밀은 간장에 포함된 것입니다.
- 마츠야(2026년 10월 20일 현재의 표. 일본어): 원재료에 포함된 것은 밀·소고기·대두입니다. 닭고기·돼지고기에는, 원재료를 만드는 공장에서 그것을 포함한 제품도 만들고 있다는 표시가 붙어 있습니다. 표의 내용은 된장국을 포함합니다.
할랄·채식
세 회사의 공식 사이트에는 할랄 요리나 채식주의자를 위한 요리에 대한 안내가 없습니다(2026년 10월 24일 확인). 규동은 소고기를 사용한 요리입니다.
그 밖의 정보
- 베니쇼가(붉은 생강 절임)·시치미(일곱 가지 향신료를 섞은 고춧가루) 등은 세 회사 모두 공식 사이트에서 취향에 따라 넣는 조미료로 소개하고 있습니다.
- 마츠야 공식 FAQ에서는 여름에도 따뜻한 차를 준비해 두고 있다고 안내합니다.
- 마츠야는 모든 매장이 금연입니다(공식 FAQ).
- 마츠야 공식 FAQ에 따르면 마츠야 매장 안에서는 다른 손님·직원·매장 설비가 찍히는 촬영을 할 수 없습니다. 음식과 촬영하는 본인만 찍을 때는 매장에 허락을 구하지 않아도 촬영할 수 있습니다.
- 포장 예약은 스키야와 요시노야는 공식 사이트에서, 마츠야는 공식 앱에서 할 수 있습니다.
- 일본 편의점에서 살 수 있는 음식에 대해서는 일본 편의점에서 음식과 음료를 사는 방법｜각 회사의 인기 상품, 핫스낵, 커피와 스무디, 데우기, 이트인 이용 시 세금, 술(7-Eleven·FamilyMart·Lawson)를, 패밀리 레스토랑 이용 방법에 대해서는 일본 패밀리 레스토랑 이용법｜Gusto(ガスト)·Saizeriya의 주문·드링크바·결제를 참고하세요.